本文摘要：
1土豆用擦板切成细丝。2用水煮的土豆泥起泡，捞起土豆泥，接触净水。把钵里的淀粉溶解，喝上面的水，做余下的淀粉时可以用。 3在土豆泥上撒点精盐，加热均匀分布，一会儿再少放点水，倒水。4这时的土豆泥早就硬了，加入了适量的淀粉、原料。5把土豆丝捏成小球。 (最后淀粉也没剩下很多。也可以一起收集料理) 6放入油锅炸成金黄色，控制干油，放盘子就可以了。蘸番茄酱吃。
1土豆用擦板切成细丝。2用水煮的土豆泥起泡，捞起土豆泥，接触净水。把钵里的淀粉溶解，喝上面的水，做余下的淀粉时可以用。
3在土豆泥上撒点精盐，加热均匀分布，一会儿再少放点水，倒水。4这时的土豆泥早就硬了，加入了适量的淀粉、原料。5把土豆丝捏成小球。
(最后淀粉也没剩下很多。也可以一起收集料理) 6放入油锅炸成金黄色，控制干油，放盘子就可以了。蘸番茄酱吃。
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